Solatarice in solatarji. Solatarica s cizo, foto vir: https://trnovskazelisca.si/zgodovina_ljubljanske_trnovske_branjevke/ Nekoč so slovele tako imenovane ljubljanske solatarice, in tudi solatarji, ki so med drugim pridelovali znamenito solato imenovano ljubljanska ajserca. Tradicionalno so ti pridelovalci prihajali iz predelov Ljubljane imenovanih Trnovo in Krakovo, kjer so se že zelo zgodaj začeli ukvarjati z zelenjadarstvom za potrebe ljubljanske tržnice ali placa. Oba predela Ljubljane sta bila nekoč vasi in jih omenjajo že v 16.stoletju, takrat so bili za Trnovo značilni ribiči za Krakovo pa čolnarji. Zelo pomembna dejavnosti pa je bila tudi pridelava zelenjave, zato ni čudno, da so oba predela imenovali tudi »solatendorf«- solatna vas. Solatarice in solatarje bomo spoznali v Nedeljski reportaži, v nedeljo 23.11. 2025, ob 14,30h na Prvem programu Radia Slovenija. Trnovo in Krakovo Prebivalci Trnovega in Krakovega so bil najbolj znani solatarji in sola...